Ensalada de patata balsámico
Ingredientes para 3-4 personas.
- aceite de girasol
- vinagre balsámico
- 2 cebollas
- 5-7 papas grandes
- sal
- pimienta
- cebollino
- 1 diente de ajo
preparación
Ponga una olla de agua y agregue las papas al agua hirviendo y cocine por 20 minutos (con cáscara).
Pon el aceite y el balsámico en un tazón y sazona con las especias a tu gusto. Cortar la cebolla y agregar.
Después de cocinar, coloque las papas con agua fría y, después de enfriar, retire la cáscara. Luego corte las papas en cubos pequeños y colóquelas en el tazón. Hecho!
Súper rápido y apenas gordo, ya que no contiene Mayo.
