Como cada salsa siempre tiene éxito: con almidón de maíz o papa
Las salsas son una cosa en sí mismas. A veces demasiado delgado, a veces demasiado grueso o a veces grumoso. Los aglutinantes de salsa terminados son caros y el sabor de estos aglutinantes de salsa tiene un sabor artificial.
Quemar con aceite y harina contienen muchas calorías y no van con todos los platos.
La solución: simplemente almidón de maíz o papa (disponible en todos los supermercados), dependiendo de la masa a unir, revuelva 1 a 2 cucharadas en una taza con un poco de agua fría y levante debajo de la masa o el líquido y revolviendo constantemente (posiblemente. con el batidor) para hervir brevemente de nuevo. Para que pueda atar cualquier salsa insípida. Si la salsa todavía está muy delgada, repita el proceso con 1 cucharada y un poco de agua si es necesario. Con el tiempo obtendrá la sensación correcta para la cantidad que necesita. Para 250 ml de líquido, necesita aproximadamente 1 cucharada de almidón de maíz o papa, dependiendo de qué tan cremosa sea la salsa.
Y lo mejor de todo, el conjunto apenas tiene calorías y siempre tiene éxito.
