Crujientes de manzana y canela (receta de desayuno)

tiempo

Tiempo total de preparación: 45 min.

Las cantidades indicadas suman un total de dos kilogramos.

ingredientes

  • 1 kg de avena integral
  • 125 g de hojuelas de coco
  • 250 g de nueces finamente ralladas (por ejemplo, almendras, cacahuetes o avellanas)
  • 125 g de semillas de sésamo
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de canela

Mezcle estos ingredientes en un tazón grande.

  • 125 ml de miel
  • 80 ml de aceite vegetal
  • 1 cucharadita de azúcar de vainilla

preparación

  1. Mezcle miel, azúcar y aceite y agregue a la mezcla de hojuelas / nueces. Mezcla todo bien.
  2. Extienda sobre dos bandejas grandes para hornear engrasadas y hornee durante 20 a 25 minutos a 175 ° C (con precalentamiento), revolviendo ocasionalmente.
  3. Luego agregue: 200 a 250 g de manzanas secas finamente picadas (disponibles como anillos de manzana, por ejemplo).
  4. Almacenar en recipientes bien cerrados en el refrigerador.
  5. Los crujientes se pueden comer solos o con leche.

Desayuno Saludable: Pancakes de manzana crujientes (SIN AZÚCAR, SIN GRASAS) | Marzo 2024